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2007-02-06 | star
少女士欲探知名模明星的护肤秘诀，而瑜伽训练的健康饮食心得对爱美一族来说也分外吸引。身为瑜伽导师的钟丽淇（Margaret），在周遭的同事及友人熏陶下，也渐渐奉行健康饮食之道。从昔日的食肉兽，变作今日无菜不欢，食自助餐由滞到上心口变成点到即止，不但消化不良等肠胃问题从此绝，就连人也精神百倍。
于去年考获瑜伽导师证书的钟丽淇，现时在Pure Yoga担任瑜伽导师。从娱乐圈到健美界，个中转变最大的可能便是其对饮食的态度。
「自从当上瑜伽导师后，接触的同事和朋友都较注重健康饮食，慢慢在他们的熏陶之下，开始尝试健康的饮食方法。」Margaret笑说从前跟许多人一样，觉得健康食品很难食，但在试过同事煮的健康食物后，便马上改观。「我忽然醒觉原来健康食品都可以很美味，于是也开始尝试煮些健康的食物。」 钟丽淇自接触瑜伽后，便慢慢培养健康的饮食习惯。钟丽淇自接触瑜伽后，便慢慢培养健康的饮食习惯。
自制美食蔬菜为主
现在，Margaret每餐都不会吃得太饱，膳食也以蔬菜为主。「我会自己调配早餐吃的谷物，会特别加些亚麻油籽，有助排毒、畅通肠胃。午餐呢，除了沙律外，有时也会煮一大锅麦饭，加些西红柿、青瓜和鸡肉，冻食也好好味。此外，也常常喝西柚汁及奇异果汁等鲜果汁。」
「我早两天跟丘凯敏和刘晓彤等朋友吃自助餐，我不停吃生菜沙律。她们异口同声说我变了，还笑说『吃自助餐斋食沙律唔抵呢！』以前我食自助餐会好狂，直至饱到个人呆住才识停。」Margaret说以前吃东西时想吃便吃，不会想吃下去后会否影响身体，现在吃甚么都会先想一想。咖啡香味诱人，Margaret每日平均喝一至两杯尚算节制，若饮用过量咖啡或浓茶则容易造成消化不良。
太饱运动消化不良
问Margaret曾否经历过消化不良等胃肠问题，她想了想道：「我还未开始瑜伽时，曾试过有次在练瑜伽前吃得太饱，上堂时感到好滞、好想呕。」
其实这已是消化不良的征状，据Bioscreen营养师Richard Leung称，消化不良的成因与个人饮食习惯有很大关系。在饱餐后进行剧烈运动，全身骨骼、肌肉及脑部所需的血液会增加，令胃部的血液相对减少，消化分泌和消化管道的蠕动亦会相应减低，继而导致消化不良。此外，临睡前吃得太饱，也可能会造成消化不良，他建议大家每餐之间应相隔约四至五小时，睡觉前三小时也不宜进食。
Margaret还表示，曾经有朋友为了在自助晚餐能大快朵颐，整天也没有进食，结果食到反胃。其实吃得太饱及进食过多高脂、油腻或难消化的食品，很易会引起消化不良，出现的征状包括胃痛、胃酸从胃部沿食道涌上口腔，或食物滞留胃部中导致胃气胀痛，继而产生难闻的胃气等。
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饮食习惯逐步改善
Margaret又认为饮食习惯应从小培养，长大后要改善的话，也得慢慢改造。「很多人说要饮食健康，但饮食习惯一下子改变，短期或许可以，长期则很难维持。」她说现时饮食随心，不会过分抑制或放纵，红肉会照吃，只是吃的分量会比以前减少。「很多学生对瑜伽导师的饮食习惯均很感兴趣，当他们知道我们也会吃朱古力、喝咖啡时会表现吃惊，但其实我们也是人，只要饮食均衡和身心健康便可。」
深绿蔬菜帮助消化
据Bioscreen营养师Richard Leung表示，很多人以为山楂水及酸梅汤等有消滞功能，但其实喝后反而会提升胃口，结果愈食愈多、弄巧反拙。
如果大家想提高消化功能，可多吃含有维他命B杂的蔬果，如西兰花等深绿色的蔬菜瓜果，水果则有菠萝、西柚、木瓜及苹果等。蕴含丰富纤维的蔬果亦有助促进肠道蠕动，预防消化不良。
汤盈盈上星期为了演出《星光汇聚大派对》，要扮蔡依林胸降舞台。由于她平日甚少做运动，筋骨都比较紧，所以特别找来好友钟丽淇上了4堂瑜伽课，结果出来的效果不俗，得到不少人的赞赏。其实汤盈盈为了这次演出都花了不少心思，除了抽时间勤于练功之外，原来紧张得连胃口也不大好。
当晚演出完毕后，汤盈盈便邀请瑜伽老师钟丽淇到跑马地吃晚饭，答谢对方教导有方。2人选了一间吃粉面的餐厅，一进店内，只叫了一碗粥和一碟牛筋一起吃，而且还吃不完，看来2人胃口欠佳。
2人边吃边谈，记者走进餐厅拍照时，汤盈盈非常愕然，不过仍然保持笑容，但钟丽淇虽然未有黑着脸，但全程不停对记者说：“Hello，Bye-bye！”示意记者马上离开。 吃了1个多小时后，2人便分头离开餐厅，然后各自跳上自己的座驾离开。
布兰妮乱发披肩夜行游乐
布兰妮
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布兰妮长子穿止尿裤亮相
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季芹一共躲了175天，闷坏的她圣诞节与王仁甫出门购物.
台湾女艺人季芹与王仁甫爱情路走得辛苦，相恋甜蜜不能公开、共筑爱巢不敢承认，即便今年7月季芹突然人间蒸发，怀孕事实虽众所皆知，小俩口熬到最后一刻才说，未婚妈妈不出门、不做产检，他也陪季芹东躲西藏。
小俩口不马虎，跑遍台北东区五大喜饼店，一路从郭元益、一之乡、白木屋、礼坊，最后季芹看上伊莎贝尔(ISABELLE)弥月礼盒，据悉因该厂商卖弥月蛋糕也卖油饭，符合芹甫朋友期待，总算开心下订。
许久不见季芹，她明显较之前胖了一圈，脸上大墨镜遮得住泡眼，但遮不住肉感，穿着大娃娃装的她下盘看来颇大，较从前婀娜体态仍有进步空间。
季芹发福情有可原，但王仁甫连日陪坐月子也变胖，衬衫没扣好，大肚腩差点连扣子都挤爆。
芹甫昨天选礼盒气氛愉悦，但离去时发现记者拍照，气氛顿时凝结，王仁甫护女友心切，边咆哮边拉着季芹快步上车，季芹则拚命闪躲。面对记者询问，两人都不发一语，上车后王仁甫重关车门，动作之大、表情之凶狠，再次让外界见识到王仁甫的火爆脾气。
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